В Івано-Франківській області у грудні 2023 року на 14% подорожчали овочі. Ріст цін на останні фіксували й у листопаді — на 11,5%.
Про це “Галку” повідомляють в обласному управлінні статистики.
Крім того, за останній місяць подорожчали яйця — на 9%. Підвищення цін торкнулося й фруктів, сала, яловичини, свинини, макаронних виробів, сиру та хліба.
Зазначимо, що подорожчання протягом кількох місяців овочів, фруктів і молочних продуктів прогнозував голова Комітету з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду.
“Традиційно восени починає зростати ціна овочів та фруктів, адже під час холодів їх потрібно зберігати у спеціалізованих сховищах. Це призводить до зростання собівартості виробництва та зменшення пропозиції, тому що господарства, що не мають таких сховищ, намагаються до початку холодів реалізувати свою продукцію, а господарства, в яких є склади, намагаються “розтягнути” реалізацію до початку літа, коли ціна буде вищою”, – відзначив Гайду.
Тож ціна овочів та фруктів поступово підвищуватиметься на 5-10% щомісяця.
Вартість молочної продукції також зросте, однак не критично – на 3-5%. Також взимку варто знов очікувати суттєвого збільшення ціни за яйця, повідомляв посадовець.