Головна Події На Прикарпатті зареєстрували випадок отруєння грибом невідомого походження

На Прикарпатті зареєстрували випадок отруєння грибом невідомого походження

0

З початком літнього періоду в лісах, парках, скверах починають з’являтися перші гриби. Поряд з тим, реєструються випадки отруєнь грибами.

Нещодавно на Прикарпатті зареєстровано новий випадок, який виник в результаті споживання сирого гриба невідомого походження.

Про це інформує Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, пише ПІК.

“Щоб вберегтися від отруєння, краще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, не купувати гриби на стихійних ринках, вздовж автомобільних шляхів”, – йдеться у повідомленні.

Прикарпатцям нагадують, перш ніж вирушити до лісу, пам’ятайте основні правила:

  • Збирати можна лише цілі гриби, щоб було добре видно морфологічні ознаки. Не беріть занадто молоді чи старі гриби – їх легко переплутати з отруйними.
  • Збирати лише добре знайомі вам гриби.
  • Не збирати гриби поблизу автомобільних трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
  • Не куштувати сирі гриби.
  • Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
  • Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
  • Не варто споживати грибні страви дітям віком до 6 років, особам похилого віку, вагітним жінкам та матерям, що годують, а також людям з захворюваннями органів травлення.
  • За появи перших симптомів отруєння, таких як різкий біль в животі, нудота чи блювання, діарея, підвищення температури тіла, запаморочення, марення, поява галюцинацій негайно – зверніться  за медичною допомогою.

БЕЗ КОМЕНТАРІВ

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть своє ім'я

Exit mobile version